 |
|
今度、新しくうちの厨房にパティシエが入りました。
自分はレストランのデザートしかやったことがなく、パティシエの人と仕事をしたことがなかったのでいろいろ楽しみです。  |
|
|
|
|
|
少し前ですが島の運動会がありました。予定していた日は予報では雨。午前中は雨は降っていましたが、夜中にほぼ降りきったみたいで、9時ぐらいからは晴天で運動会日和でしたが、後から聞いた話だと延期になったそうです。
今回の運動会はその学校の節目ということで校長先生はいい状態でやりたかったらしく、同じ職場の方で、その方の子供の最後の運動会ということもあり3日前から弁当を張り切って作ったそうですが、結局その弁当は無駄になってしまいました。 その方は面倒見の良い方で私達もお世話になっていることもあり、延期になった日の弁当は私達で作らせてもらえることになりました。 野菜を入れたフリッタータ（イタリア風卵焼き）、アランチーニ（ライスコロッケ）、ひよこ豆のコロッケ、麦のサラダ、ミートボール  手羽先の甘辛煮、自家製ソーセージ、ミーバイ（この島周辺の魚）の南蛮漬け  おこわのおにぎりと漬物  延期になった日も雨が降っており、体育館での運動会だったらしいです。この学校は小、中が一緒なのですがそれでも人数が少なく盛り上がらないということで一般参加の競技もあったらしいです。 ただ、大人は1位、2位の名誉はあまり要らないらしく、そのために協賛で賞品付きの競技もあったそうです。いろいろあったらしいですが、リレー？の賞品はメス山羊だったそうです。 来年はこの山羊目当てに参加してみたいです。  |
|
|
|
暑い日が続いていましたが、ようやくこっちも秋らしい季節が来ました。
といっても広島や福岡にいたときの秋とは全然違いますが・・・ 天気がいい日は夏とあまり変わらない感じですが、台風の影響もあるのでしょうが曇ったり、風が強いとだいぶ涼しく感じられるようになってきました。暑いのが苦手なので最近はようやく過ごしやすい日になってきたと思います。 職場に沖縄出身の方もいますがその方達はそろそろ冬服をと言っているようですが、自分は当分は夏服で問題ないように思います。 |
|
|